食品廠無(wú)菌無(wú)塵車間工程空氣凈化對(duì)于樹立食品品牌的塑造,建造無(wú)菌凈化車間是大勢(shì)所趨,也是對(duì)健康、安全、美味食品的有效保障之一。
食品廠無(wú)菌無(wú)塵車間具體凈化是這樣的:
1、無(wú)塵車間工程空氣凈化系統(tǒng)由空氣凈化、空氣調(diào)節(jié)兩部分組成。
2、空氣凈化就是對(duì)送入無(wú)塵無(wú)菌車間的空氣進(jìn)行除塵、除菌,達(dá)到生產(chǎn)需要。
3、食品廠無(wú)塵車間工程空氣調(diào)節(jié)是對(duì)空氣溫度進(jìn)行制冷或制熱、除濕或加濕調(diào)節(jié)。
4、食品廠凈化車間采用集中式空氣凈化處理,由凈化設(shè)備送風(fēng)、回風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括靜音風(fēng)箱、鼓風(fēng)機(jī)、風(fēng)管、消音器、風(fēng)閥等管道送風(fēng)和由鼓風(fēng)機(jī)、新風(fēng)除濕器、新風(fēng)粗過(guò)濾器、初效過(guò)濾器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、中效過(guò)濾器、高效過(guò)濾器組成的空調(diào)過(guò)濾系統(tǒng)兩部分組成。
5、食品廠無(wú)塵車間工程的空調(diào)參數(shù)參考:夏季24~26℃,濕度55~65%;冬季18~20℃,濕度45~55%。
6、在食品廠無(wú)塵車間工程中,制冷機(jī)組可以選擇風(fēng)冷式制冷機(jī)組或者水冷式制冷機(jī)組,包括螺桿壓縮機(jī)組、水泵、水塔、膨脹水箱、循環(huán)水管、閥門、測(cè)量指示儀表等,主要作制冷或制熱作用。
7、食品廠無(wú)塵車間工程中的凈化空調(diào)箱由箱體、風(fēng)機(jī)新風(fēng)入口、新風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)、粗過(guò)濾器、回風(fēng)口、冷交換盤管、蒸汽加熱或者電加熱盤管、中效過(guò)濾器、送風(fēng)口、消音器等組成。
8、食品廠無(wú)菌無(wú)塵車間內(nèi)需安裝紫外線殺菌燈,紫外線殺菌燈的安裝和布置需規(guī)范。
潔凈室檢測(cè)的八大特點(diǎn)
第一點(diǎn),選用更適合潔凈室檢測(cè)原理的圓弧轉(zhuǎn)角;
第二點(diǎn),體系自動(dòng)控制運(yùn)行,雙門電子互鎖,并設(shè)有光電感應(yīng)器,單向通道風(fēng)淋室,從非潔凈區(qū)進(jìn)入,關(guān)門后紅外線感應(yīng)有人就吹淋,吹淋后入門鎖閉,只能從出門走出風(fēng)淋室;
第三點(diǎn),全體冷軋鋼板制造,外外表靜電噴塑處理;
第四點(diǎn),門、底板、噴嘴均選用不銹鋼制造,美觀大方;
第五點(diǎn),軟鍵觸按式時(shí)刻繼電器,LED顯現(xiàn)及設(shè)置吹淋時(shí)刻,范圍在10-99s可調(diào),吹淋時(shí)雙門自動(dòng)鎖閉;
第六點(diǎn),選用初、高效兩級(jí)過(guò)濾體系,有隔板高效過(guò)濾器,過(guò)濾效率為:99.99%,保證凈化等級(jí);
第七點(diǎn),風(fēng)嘴出風(fēng)口風(fēng)速高達(dá)25m/s以上,吹到人體上風(fēng)速18m/s以上;
第八點(diǎn),選用EVA密封材料,密閉功能高。
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